Печи и подставки под казаны

Для приготовления в казане каких-либо блюд удобнее всего использовать специальную печь, т.к. казан, в большинстве случаев, имеет выпуклое дно. Но это не главная причина, ведь только печь позволит обеспечить наиболее равномерное нагревание казана, и, вообще, пища приготовленная на настоящем открытом огне получает непередаваемый вкус и аромат.

Казан с печкой представляют собой неразлучную пару, которая предложит вам прекрасные температурные условия и поможет стать настоящим профессионалом в приготовлении огромного количества вкусных и полезных блюд.

Особенность конструкции печи в том, что она должна удержать казан: чугунный, а значит, достаточно тяжелый. Именно поэтому каждая печь подходит для определенного размера, вернее, литража посуды. Каким бы тяжелым не оказался сам казан, она с честью выдержит испытание.