Чугунные казаны

Одним из самых древних и, как следствие, проверенных и надежных видов посуды является посуда из чугуна. Такая посуда служит очень долго, зачастую она передается из поколения в поколение. И если вы решили порадовать свою семью национальными «томлеными» блюдами, то казан чугунный станет лучшим вариантом для вас. 

Казаны из чугуна экологически чисты, долговечны, устойчивы к механическим повреждениями и перегревам. Неоспоримым преимущество такой посуды является химически инертный материал, который не вступает в реакцию с приготавливаемой пищей.

У казана из чугуна есть одно интересное качество: в процессе эксплуатации его внутренняя поверхность покрывается слоем нагара, который со временем становится естественным антипригарным покрытием казана. Также пористая структура чугуна позволяет поверхности «самозаживляться», пропитываясь маслом.

Посуда из чугуна легко моется и чистится, а потому считается одной из самых неприхотливых в использовании. Также она не подвергается деформации, а значит вы можете легко резать в ней пищу – она не поцарапается.

Такая посуда отлично подходит для рыбалки, охоты, пикника, т.к. в ней удобно готовить блюда, требующие тушения (мясное рагу, плов). К тому же пища, приготовленная в казане, не содержит вредных веществ и сохраняет свои полезные свойства после приготовления. 

Чугунный казан подходит для разных видов плит, а потому его можно использовать как на электрической, так и на газовой или керамической плите, а также в духовке.

Купить казан чугунный или другие товары для дачи Вы можете на нашем сайте.